MMMmmmmmm

Disse kjeksene altså <3
Enkle å lage, moro å lage, og veldig veldig gode.

Enkle havrekjeks, og da mener vi enkle 😉

Hva trenger du:
2 dl havregrynn
200 gr smør
1 dl sukker
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
ca 4 dl mel
100 gr mørk sjokolade
eventuelt en god neve mandler om man ønsker nøtter også.

Slik gjør du:

Rist havregryn på middels varme til den blir gylden.
Avkjøl på en tallerken.
Mens havregryn avkjøles røres smør og sukker hvitt.

Tilsett så havregryn, rør godt før du litt etter litt tilsetter vaniljesukker, bakepulver og hvetemel.
(hold litt igjen på melet da det ikke er sikkert du trenger alt.

Tilslutt tilsettes sjokolade og nøtter (kan sløyfes)

Deigen blir kompakt og lett å forme.
Men OBS OBS, den blir også FARLIG god.

Trill deigen til små kuler, plasser med god avstand på et stekebrett kledd med bakepapir og klem ned med en gaffel.

Stek midt i ovnen, 200 grader i 10 minutter.
Nyt lukten og ikke minst kosen.

Vi bruker disse som kos, på tur eller  ekstra bonus i matpakken.

NAM!